Συντάκτης: efi

Τολμάς να ζήσεις έναν έρωτα τρελό;

Μοιραστείτε το :

Τόλμα να ζήσεις έναν έρωτα ανεμοστρόβιλο. Αφέσου να πιαστείς στη δίνη του, να σε ανεβάσει στα ψηλά, να κινδυνεύεις να πέσεις στα χαμηλά, να σε κάνει σβούρες, να σε ζαλίσει, να σε τρελάνει, να νιώσεις αδρεναλίνη, να ζήσεις. Μη φοβάσαι. Τι φοβάσαι; Μήπως πονέσεις; Μήπως πέσεις και γκρεμοτσακιστείς χωρίς το προστατευτικό δίχτυ ασφαλείας που σου προσφέρει ένας έρωτας πιο λίγος,… Read more →

Μοιραστείτε το :

Ατάκες – Part 11!

Μοιραστείτε το :

Ο λαός ζήτησε φουντουκίσιες ατάκες και ορίστε μια γενναία μερίδα από αυτές! Σχετικά με την αδερφή του 1. Επειδή την είχα συνέχεια πάνω μου -Μαμά, δεν είναι όλη δική σου η μπέμπα -Και ποιανού είναι; -Δική μου είναι, για πάντα. 2. Επειδή, περνούσανε οι μέρες και εξακολουθούσαμε να είμαστε σιαμαίες με το μωρό -Έχω μια ιδέα! Να αφήσεις τη μπέμπα… Read more →

Μοιραστείτε το :

Δύο πουλάκια κάθονταν και τρώγαν σκουληκάκια!

Μοιραστείτε το :

Είστε σπίτι και θέλετε να παίξετε δημιουργικά με το παιδάκι σας; Να μια ιδέα για κατασκευή – παιχνίδι, την οποία πήραμε από την αγαπημένη Mommy Jammi! Υλικά:  Χαρτόνια  Ψαλίδι  Κόλλα / πιστόλι σιλικόνης  Μανταλάκια  Ματάκια χειροτεχνίας  Σύρματα χειροτεχνίας πίπας Εκτέλεση Βήμα 1ο Κόβουμε τα χαρτόνια μας σε σχήμα που να θυμίζει πουλάκι (ό,τι μπορούσαμε κάναμε, πιο πολύ σε κοτοπουλάκι φέρνει,… Read more →

Μοιραστείτε το :

Ό,τι τρέλα κάνουμε ερωτευμένοι συγχωρείται

Μοιραστείτε το :

Ποιος δεν έχει ερωτευτεί και δεν έχει κάνει τρέλες στο διάστημα που μεσολαβεί μέχρι να φανεί αν αυτό που νιώθει είναι αμοιβαίο και θα καταλήξει σε σχέση ή σε κάτι μονόπλευρο που δε θα οδηγήσει πουθενά; Κωμικοτραγικά, τρελά πράγματα που υπό κανονικές συνθήκες θα ντρεπόμασταν να κάνουμε, τα κάνουμε γιατί όταν ερωτευόμαστε δεν ελέγχουμε τον εαυτό μας. Πρώτα κάνουμε και… Read more →

Μοιραστείτε το :

Aside

Μοιραστείτε το :

Όλοι αγαπάμε cup cakes, ειδικά τα σοκολατένια! Είναι πανεύκολα, γρήγορα, πήραμε και μια συνταγή της Αργυρώς που είναι εγγύηση, ε, δε θέλαμε και πολύ, τα κάναμε κι εμείς! Μειώσαμε την ποσότητα των υλικών στο μισό από αυτή που έλεγε η Αργυρώ, γιατί εκείνη έκανε 12 μερίδες, ενώ εμείς σπίτι μας είχαμε μόνο 6 θήκες!

 

Υλικά

  • 100 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 125 γραμ. βούτυρο
  • 250 γραμ. ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 125 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.σ. κακάο
  • 50 γραμ. κουβερτούρα
  • πολύχρωμα κουφετάκια σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Για τη βουτυροκρέμα

  • 45 γραμ. μαλακό βούτυρο
  • 90 γραμ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
  • 1/2 κ.σ. κακάο
  • 1 κ.σ. βρασμένο νερό κρύο

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Εκτέλεση

Βήμα 1ο

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί (ή όπως το κάνουμε πάντα εμείς με κατσαρολάκι μέσα σε κατσαρόλα με βραστό νερό) και κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι σε ένα μπολ.

Βήμα 2ο

Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα – ένα τ΄αυγά. Χαμηλώνοντας ταχύτητα στο μίξερ προσθέτουμε και τη χλιαρή λιωμένη –πλέον- σοκολάτα.

 

Βήμα 3ο

Προσθέτουμε σιγά – σιγά τα κοσκινισμένα υλικά στο μείγμα, ανακατεύοντας απαλά.

Βήμα 4ο

Ισομοιράζουμε τα cupcakes στις 6 θήκες μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 17΄- 18΄. Πρέπει στο κέντρο να είναι λίγο μαλακά όταν τα βγάζουμε από το φούρνο. Τα αφήνουμε να σταθούν και να κρυώσουν και να ρίξουμε από πάνω τη βουτυρόκρεμα!

Βουτυροκρέμα για cupcakes

Διαλύουμε το κακάο στο βραστό νερό.

Το αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη.

Προσθέτουμε το διαλυμένο κακάο και χτυπάμε καλά το μείγμα.

Καλύπτουμε με την κρέμα τα cupcakes και γαρνίρουμε με πολύχρωμα κουφετάκια σοκολάτας.

 

Μοιραστείτε το :

Η υπερβολική οικειότητα καταντάει ενοχλητική

Μοιραστείτε το :

Σου έχει τύχει άνθρωπος που μετά βίας γνωρίζεστε ή μόλις συστηθήκατε να σου συμπεριφέρεται λες κι έχετε φάει ψωμί κι αλάτι μαζί; Να σε αποκαλεί απ’ την αρχή της γνωριμίας σας «φίλε», «κολλητέ», «αγαπούλα», «γλυκούλα» αναλόγως τι φύλο είσαι, ενίοτε συνοδευόμενα και με την κτητική αντωνυμία «μου»; Ή ακόμα χειρότερα, να συνοδεύει την παραπάνω φιλική προσέγγιση που ξεπήδησε απ’ το πουθενά,… Read more →

Μοιραστείτε το :

Μαγική Άμμος, η χειροποίητη!

Μοιραστείτε το :

Στο αγαπημένο μας Marlin’s House, η Τέτα έκανε παιχνίδια με βρώσιμη, χειροποίητη μαγική άμμο, που πολύ μας άρεσε σαν ιδέα, οπότε είπαμε να την αντιγράψουμε! Στην αρχή ακολουθήσαμε κάτι αναλογίες που βρήκαμε στο Internet που δε μας βγήκαν, στη συνέχεια πειραματιστήκαμε και το βρήκαμε μόνοι μας, ρίχνοντας πρώτα αλεύρι και μετά λάδι μέχρι να βγει το αποτέλεσμα που θέλουμε. Μεταφερθήκαμε και στο μπαλκόνι για… Read more →

Μοιραστείτε το :

Σαν βγεις στον πηγαιμό για την παραλία μαζί με ένα νήπιο και ένα μωρό!

Μοιραστείτε το :

Κάνεις μια μικρή μετακόμιση κουβαλώντας ό,τι θα χρειαστείτε ή μπορεί να χρειαστείτε στην παραλία, πετσέτες, αντιηλιακά, αλλαξιές μαγιό και ρούχων, νερό, φαγητό, φρούτα, λιωμένες κρέμες σε ειδικά θερμός για το μωρό, μπιμπερό, κουταλάκια, πηρουνάκια, πάνες, τα απαραίτητα για την αλλαγή των πανών, νεροπίστολα, κουβαδάκια, φτυαράκια, τσουγκρανάκια, καραβάκια, σανίδες, μακαρόνια, τουβλάκια μέσης, σεντονάκια, εσωρουχάκια, ομπρέλες, ξαπλώστρες, καρεκλάκια (σε περίπτωση που δεν… Read more →

Μοιραστείτε το :

Γιορτή πατέρα 2017!

Μοιραστείτε το :

Σήμερα είναι η γιορτή του πατέρα, η οποία κερδίζει έδαφος χρόνο με τον χρόνο. Από κει που δεν την ήξερε κανείς, ούτε οι ίδιοι οι πατεράδες, τώρα λίγο – πολύ όλοι την έχουμε στο μυαλό μας, τους ευχόμαστε, παίρνουν δωράκια και τίποτα δεν έχουν να ζηλέψουν από την αντίστοιχη γιορτή της μητέρας! Φυσικά κι εμείς ετοιμάσαμε το κάτι τις μας. Κοιτάξαμε… Read more →

Μοιραστείτε το :

Τους αγενείς αν δεν μπορείς να τους αποφύγεις τους αγνοείς

Μοιραστείτε το :

Τρομερό ελάττωμα η αγένεια. Αυτό που είναι ακόμα πιο τρομερό είναι όταν αναγκάζεσαι να συναναστρέφεσαι αυτούς που το έχουν. Μπορεί να συνεργάζεστε, να είναι μέλη του ευρύτερου κύκλου σου ή να εξαρτάσαι από εκείνους για κάποιες, οποιασδήποτε φύσεως, συναλλαγές που έχεις. Αυτή η έλλειψη καλών τρόπων πηγάζει φυσικά πρώτα απ’ όλα από την οικογένειά τους. Αν δεν τους έμαθαν οι… Read more →

Μοιραστείτε το :