Μπισκότα του Αγίου Βαλεντίνου

Σου έχουμε με τη Λου τη συνταγή για κάτι μούρλια μπισκότα, που είναι και υγιεινά ταυτόχρονα, βλέπε βρώμη μέλια, ξηροκάρπια, να φτιάξεις στον Βαλεντίνο /Βαλεντίνα σου! Εννοείται πώς τρώγονται και σκέτα, χωρίς τη γιορτινή διακόσμηση, όλο τον χρόνο!

Τα δάκρυα σοκολάτας που λέει η Λου, είναι οι σταγόνες λογικά, αλλά θα μπορούσαν να χουν κι άλλη ερμηνεία αν φτιάξεις και φας τα μπισκότα μόνος σου γιατί ο Βαλεντίνος/ Βαλεντίνα σου, σαν άλλη μελισσούλα μελισσάκι βρήκε άλλο λουλουδάκι!

Πάμε στη συνταγή!

Συνταγή :

150γρ αλεσμένη βρώμη

100γρ αλεύρι αμυγδάλου ή πολύ καλά αλεσμένα αμύγδαλα

150γρ φυστικοβούτυρο

50γρ σιρόπι σφενδάμου ή μέλι

100γρ δάκρυα σοκολάτας

Για επικάλυψη :

200γρ λιωμένη σοκολάτα λευκή ή μαύρη

1 κ.σ λάδι καρύδας

Μισή κούπα τριμμένη καρύδα

Λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Η διαδικασία φαίνεται στο βίντεο και τα λέει αρκετά αναλυτικά! Σαν δεύτερη πρόταση υπάρχει και το προφιτερόλ χωρίς ζάχαρη, αν το χασες αυτό, κάνει ένα κλικ εδώ

Καλή επιτυχία 😊

About Author

Νουαζέτα

See author's posts