• Υγιεινές συνταγές της Λου

    Οι νόστιμες υγιεινές συνταγές της Λου!

    Και νόστιμες και υγιεινές συνταγές, γίνεται;  Αμέ!   Ήρθε η ώρα να σταματήσει το μπούλινγκ στον επιθετικό προσδιορισμό «υγιεινή» που προηγείται της λέξης «διατροφή»!  Στην παρούσα στήλη, θα σας τρέξω τα σάλια με τις σπιτικές συνταγές της χρυσοχέρας φίλης μου Λου!  Κάτι σου λέει το όνομα, ε; Έχεις δει συνταγή της εδώ, μπορεί κι αλλού!   Κάνω συχνά τα δικά της τα αλτέρνατιβ και πολύ ενδιαφέροντα που προτείνει στον λογαριασμό της στο ίνσταγκραμ, αλλά δε φωτογραφίζω κι άρα δεν ανεβάζω κι είναι κρίμα!  Το καλό πρέπει να μοιράζεται!  Από σήμερα λοιπόν, διαθέτουμε και φωτογραφίες και συνταγές να γλείφεις τα δάχτυλά σου!  Και κάτι ακόμα! Μη φανταστείς ότι θα περάσεις τη…

  • διατροφή
    Αγαπητό μου ημερολόγιο

    BodyCompass – 6 εβδομάδες Διατροφή και Γυμναστική!

    Μήπως σε στενεύει το βρακί; Μήπως δε σου μπαίνει το τζιν σου μετά από ένα μήνα με φόρμες; Μήπως έφαγες τον άμπακο τώρα που #μενουμεσπιτι; Αν ναι, σε ενδιαφέρει η συγκεκριμένη διατροφή και γυμναστική που έκανα για 6 εβδομάδες ακριβώς! Λίγο πριν το καλοκαίρι κι εν μέσω καραντίνας, παρόλο που σύχναζα κι εγώ, όπως όλοι, στην κουζίνα, έφτιαξα κορμί ή αν θες να το πω πιο πολίτικαλ κορέκτ, έκανα ένα – μη σου πω και δύο – βήματα προς την καλύτερη έκδοση του εαυτού μου! Για όλα υπάρχει μια πρώτη φορά, ήρθε και η σειρά μου να κάνω διατροφή! Εντάξει, δεν πόνεσε, όπως νόμιζα! Δεν την έκανα μόνη, αλλα με…

  • ...μαγειρεύει,  Αλμυρές νοστιμιές

    Γλώσσα φιλέτο του Ποπάυ

    Μια ιδιαίτερη συνταγή, η οποία είναι και νόστιμη και διαίτης. Βασική προϋπόθεση βέβαια είναι να σας αρέσει το ψάρι και το σπανάκι και να τολμήσετε τον συνδιασμό. Υλικά 5 γλώσσες φιλέτο (1 κιλό) 300 γραμμάρια σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 1 κρεμμύδι (τριμμένο) 1 κουταλιά μαγιονέζα Light 1 κουταλιά λεμόνι Αλάτι – πιπέρι Λίγο λάδι οδοντογλυφίδες   Εκτέλεση Βήμα 1ο Βάζουμε σε ένα μπολ το σπανάκι κομμένο και καλά στραγγισμένο, το κρεμμυδάκι, τη μαγιονέζα, το χυμό από το λεμόνι και το αλατοπίπερο και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν Βήμα 2ο   Σε ένα ταψί με ελάχιστο λάδι βάζουμε τα φιλέτα γλώσσας και όπως είναι σε λωρίδες, τις γεμίζουμε με το μείγμα…