• ...μαγειρεύει,  Σκέφτομαι και γράφω

    Αλμυρογλυκίσματα από το catering των “Στεργίου Αρτοποιήματα”

    Όταν έχεις γενέθλια κι η χρυσοχέρα, ταλαντούχα μαμά σου είναι η Διονυσία από τα «Στεργίου Αρτοποιήματα», το πάρτι γενεθλίων σου θα είναι, αν μη τι άλλο,  νόστιμο! Η μικρή Δώρα φύσηξε τέσσερα κεράκια στην υπέροχη ροζ – μωβ τούρτα της και απόλαυσε μαζί με τους μικρούς και μεγάλους καλεσμένους της το πάρτι της, που είχε τις πιο υπέροχες αλμυρές και γλυκές λιχουδιές! Από εμφάνιση, ο μπουφές έσκισε! Μια γευστική και οπτική οπτασία, που κέρδισε τις εντυπώσεις και των πιο δύσκολων κριτών! Το catering που οργάνωσε -καλλιτέχνησε, είναι η λέξη που ταιριάζει καλύτερα- η μαμά Διονυσία,  ικανοποίησε το μάτι αλλά και τη γεύση όλων των προσκεκλημένων. Πραγματικά, κάποιος που ψάχνει το ιδανικό…

  • Αγαπητό μου ημερολόγιο

    Γενέθλια Φουντουκιού και Καραμέλας

    Και ήρθε ο Οκτώβρης ο γιορτινός, τι ήρθε δηλαδή, κοντεύει να τελειώσει! Είναι αγαπημένος μήνας ο Οκτώβρης για την νουαζετοοικογένεια μια και ξεκινάει με τα γενέθλια του φουντουκιού και συνεχίζει με τα γενέθλια της καραμελίτσας και τα δικά μου. Τρελό τουρτομάνι, πολύ γλυκός μήνας. Σίγουρα όχι μήνας για να ξεκινήσεις διατροφή ή δίαιτα. Κάθε χρόνο, αυτό τον μήνα οργανώνουμε μεγαλοπρεπές πάρτι για το φουντούκι, καλούμε όλο τον κόσμο, όλους τους φίλους μας από το σχολείο, από τις εξωσχολικές παρέες, συγγενείς, μεγάλους και μικρούς αγαπημένους μας. Φέτος ήταν λίγο πιο στριμωγμένα τα πράγματα, εντελώς στριμωγμένα δηλαδή, για να είμαστε ειλικρινείς. Δε γινόταν να κάνουμε μεγάλο πάρτι, ούτε δύο μικρά πάρτι αλλά…