Αν αγαπάτε το ταχίνι, όπως εμείς, θα λατρέψετε αυτά τα ταχινοπιτάκια! Είναι μπουκιά και συχώριο!👌ΥλικάΓια 11 μεγάλες ταχινόπιτες (αν τις κάνετε πιο μικρές θα βγούνε φυσικά περισσότερες)Για τη ζύμη:5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ3 κ.γ μπέικιν1/2 κ.γ αλάτι3/4 κούπας ελαιόλαδο1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι με 1/2 κ.γ σόδα μαγειρική1/3 κούπας νερό Για το σιρόπι:1,5 κούπα νερό1,5 κούπα μέλιΚανέλα ξυλάκι1 φέτα λεμόνιΓια τη γέμιση:1,5 κούπα ταχίνι1,5 κούπα μέλιΚανέλαΤα ανακατεύουμε όλα μαζίΕκτέλεση:Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι για να κρυώνει. Βάζουμε ολα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι κ μόλις παρει βράσει το κατεβάζουμε απο τη φωτιά κ το αφήνουμε στην άκρη.Για τη ζύμη μας:Σε ένα μπολ ρίχνουμε ολα τα υλικά για τη ζύμη κ ανακατεύουμε καλά.Απλώνουμε τη…

Και νόστιμες και υγιεινές συνταγές, γίνεται;  Αμέ!   Ήρθε η ώρα να σταματήσει το μπούλινγκ στον επιθετικό προσδιορισμό «υγιεινή» που προηγείται της λέξης «διατροφή»!  Στην παρούσα στήλη, θα σας τρέξω τα σάλια με τις σπιτικές συνταγές της χρυσοχέρας φίλης μου Λου!  Κάτι σου λέει το όνομα, ε; Έχεις δει συνταγή της εδώ, μπορεί κι αλλού!   Κάνω συχνά τα δικά της τα αλτέρνατιβ και πολύ ενδιαφέροντα που προτείνει στον λογαριασμό της στο ίνσταγκραμ, αλλά δε φωτογραφίζω κι άρα δεν ανεβάζω κι είναι κρίμα!  Το καλό πρέπει να μοιράζεται!  Από σήμερα λοιπόν, διαθέτουμε και φωτογραφίες και συνταγές να γλείφεις τα δάχτυλά σου!  Και κάτι ακόμα! Μη φανταστείς ότι θα περάσεις τη…