Μπισκοτάκια στο πιτς φιτίλι με τρία μόνο υλικά!

Γρήγορα και πεντανόστιμα μπισκοτάκια με τρία μόνο υλικά. Ελαφρώς άγλυκα γιατί δεν έχουν ζάχαρη, έχουν όμως το ζαχαρούχο τους!

Ήταν και τα τελευταία που κάναμε με το αγαπημένο μου μίξερ χειρός… Τα παιξε το καημένο από την πολύ χρήση και ήταν το αγαπημένο μου. Όλες οι υπόλοιπες λιχουδιές θα γίνουν με το σούπερ ντούπερ διαστημικό μίξερ του Άκη, δε θέλω ποιου Άκη, του Πετρετζίκη!

Πάμε στη συνταγή!

Υλικά

• Ένα πακετάκι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ είναι αυτό)
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση

Όπως πάντα, προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς κι όπως πάντα στρώνουμε με λαδόκολλα ένα ταψί. Αυτή είναι η προετοιμασία μας.

Στη συνέχεια σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και μετά σιγά σιγά, λίγο λίγο, ΠΡΟΣΟΧΗ, επουδενί όλο μαζί, ρίχνουμε το αλεύρι.

Όταν το μείγμα γίνει ένα, πλάθουμε μπαλάκια με τα δυο χεράκια, τα βάζουμε στο ταψί μας, πάνω στο αντικολλητικό χαρτί και τα πατικώνουμε ελαφρώς.

Ψήνουμε για 15 λεπτάκια και ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ!

About Author

Νουαζέτα

See author's posts