Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα

  • Σκέφτομαι και γράφω
    • Αγαπητό μου ημερολόγιο
    • Κυκλοφορώ και αρθρογραφώ
    • Μ’αεροπλάνα και βαπόρια
    • Be my guest!
  • Τα παιδία…
    • …παίζει
    • …λέει
    • …φτιάχνει
    • …μαγειρεύει
      • Γλυκές νοστιμιές
      • Αλμυρές νοστιμιές
  • Να σου πω μια ιστορία;
  • Τέχνη
  • Ταινίες
    • Σειρές
  • Βιβλιοθήκη
    • Παιδικά βιβλία
    • Βιβλία ενηλίκων
  • Υγιεινές συνταγές της Λου
  • Σκέφτομαι και γράφω
    • Αγαπητό μου ημερολόγιο
    • Κυκλοφορώ και αρθρογραφώ
    • Μ’αεροπλάνα και βαπόρια
    • Be my guest!
  • Τα παιδία…
    • …παίζει
    • …λέει
    • …φτιάχνει
    • …μαγειρεύει
      • Γλυκές νοστιμιές
      • Αλμυρές νοστιμιές
  • Να σου πω μια ιστορία;
  • Τέχνη
  • Ταινίες
    • Σειρές
  • Βιβλιοθήκη
    • Παιδικά βιβλία
    • Βιβλία ενηλίκων
  • Υγιεινές συνταγές της Λου
  • Σκέφτομαι και γράφω
    • Αγαπητό μου ημερολόγιο
    • Κυκλοφορώ και αρθρογραφώ
    • Μ’αεροπλάνα και βαπόρια
    • Be my guest!
  • Τα παιδία…
    • …παίζει
    • …λέει
    • …φτιάχνει
    • …μαγειρεύει
      • Γλυκές νοστιμιές
      • Αλμυρές νοστιμιές
  • Να σου πω μια ιστορία;
  • Τέχνη
  • Ταινίες
    • Σειρές
  • Βιβλιοθήκη
    • Παιδικά βιβλία
    • Βιβλία ενηλίκων
  • Υγιεινές συνταγές της Λου

Γιατί έφυγε ο El Greco από τη Ρώμη;

Ο Δομήνικος Θεοτοκόπουλος ζούσε στη Ρώμη, φιλοξενούμενος στο παλάτι του Καρδινάλιου Αλεσσάντρο Φαρνέζε, όταν στην Καπέλα Σιξτίνα επικράτησε πανδαιμόνιο.​Οι φωνές ακούγονταν ως εκεί, έτσι σταμάτησε να ζωγραφίζει τον Καρδινάλιο, έβαλε…

read more
20 Οκτωβρίου 2026

Σικελία is loading|48 years old is loading!

Από όλες τις τελευταίες στιγμές που έχω φτιάξει πράγματα για να ταξιδέψω, αυτή είναι η πιο τελευταία στιγμή απ’ όλες! ​Πετάω και δεν έχω προλάβει καν να σκεφτώ τι θα…

read more
15 Οκτωβρίου 2026

Ο Gustav Klimt, η Emilie Flöge και η πριγκίπισσα Sissi

«Emilie;» τη φώναξε με λαχτάρα μπαίνοντας στο σπίτι και παρατώντας τη βαλίτσα του στη μέση του σαλονιού. ​«Είναι στη λίμνη θείε Gustav, σχεδιάζει ρούχα», τον ενημέρωσε η κόρη του αδερφού…

read more
14 Οκτωβρίου 2026

Η κουνιάδα του Βαν Γκογκ, τον έκανε γνωστό!

Η Jo, μετά τον θάνατο του άντρα της του Τεό, δεν μπορούσε να μείνει άλλο στο πανάκριβο Παρίσι. ​Τα ενοίκια ήταν τόσο ψηλά, που μόνο η Άννα Βίσση και ο…

read more
12 Οκτωβρίου 2026

American Gothic, Βάνα Μπάρμπα και το σημάδι του Έρωτα

«Αδερφή, θέλω να μου ποζάρεις για έναν πίνακα που θέλω να φτιάξω» φώναξε ο Grant Wood μπαίνοντας στο δωμάτιο της αδερφής του με τη φόρα της έμπνευσης. ​«Άλλο πάλι κι…

read more
8 Οκτωβρίου 2026
  • Παιδικά βιβλία

    Σ’ ένα βάζο μέσα και 100 απλές δραστηριότητες STEAM- Εκδόσεις Μεταίχμιο

    18 Απριλίου 2021 / No Comments

    Έχουμε ξετρελαθεί, πρώτα εγώ και μετά τα παιδιά μου, με τα καινούρια βιβλία από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο @metaixmiobooks Θα δείτε ότι τα τιμήσαμε! ♡Σ’ ένα βάζο μέσα!Η συγγραφέας Ντέμπορα Μαρσέλ, με μια αλληγορική ιστορία την οποία συνόδεψε με μια παραμυθένια εικονογράφηση, μας μιλάει για: ▪︎τη φιλία!Από τα πολυτιμότερα αγαθά, το ξέρετε σας έχω πρήξει με τις Φίλες μου, τις οποίες έχω από παιδί και ▪︎τις αναμνήσεις μας!Οι αναμνήσεις είναι αλληλένδετες με Συναισθήματα & εικόνες.Είναι η ζωή μας. Κάτι που ζήσαμε και νιώσαμε, δε χάνεται, γιατί το κρατάμε (προ)φυλαγμένο στην καρδιά μας, στην άκρη του μυαλού μας. Ταυτιστήκαμε οικογενειακώς με το “βλιβλίο” που λέει κι η κόρη μου,γιατί κι εμείς συλλέγουμε στιγμές,…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Μεγάλος και… κακός – Μεταίχμιο

    3 Μαρτίου 2020

    …Κι αν πέσεις, θα σε πιάσω – Εκδόσεις Βιβλιοσκόπιο

    2 Σεπτεμβρίου 2019

    5 καινούρια παιδικά βιβλία που πρέπει να αποκτήσεις!

    25 Νοεμβρίου 2022
  • Αγαπητό μου ημερολόγιο

    «Μα πώς τα προλαβαίνεις όλα;»

    13 Απριλίου 2021 / No Comments

    «Μα πώς τα προλαβαίνεις όλα»;  Η απάντηση του ενός εκατομμυρίου ευρώ σε αυτήν την ερώτηση που μου κάνουν συχνά είναι ότι «dude, δεν τα προλαβαίνω όλα». Ούτε καν! Έχω πιάσει και γω τον εαυτό μου να αναρωτιέται για κάποιες άλλες μαμάδες που χαζεύω αψεγάδιαστες στο ίνσταγκραμ να κάνουν παπάδες, και να λέω ΟΥΑΑΑΟΥΥΥΥΥ, πώς τα καταφέρνουν, κι “εγώ γιατί δεν μπορώ”. Μετά μου κάνει κάποιος σχετική ερώτηση και η ομίχλη διαλύεται. Και μετά ξεχνιέμαι και ξανααναρωτιέμαι! Είναι μεγάλη παγίδα, μαύρη τρύπα, τα σόσιαλ, που λέει και η φίλη μου η Πριγκιπέσσα των Βαλκανίων και το τριπακι που σε βάζει να σε συγκρίνεις με τους άλλους! Δεν κάνεις κάτι λάθος εσύ, δεν…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Kαραμελάκι μου, Happy terrible twos !

    11 Οκτωβρίου 2018

    Περί Ambassador ο λόγος

    24 Ιανουαρίου 2019

    Πρώτη φορά που βραβεύομαι σε Λογοτεχνικό Διαγωνισμό!|ΙΑΝΟΣ| Φύση με σπασμένα φτερά

    7 Οκτωβρίου 2026
  • Βιβλία ενηλίκων

    Μην ενοχλείτε τη Μις Κάλλας – Εκδόσεις Ψυχογιός

    9 Απριλίου 2021 / 1 Comment

    Το βιβλίο «Μην ενοχλείτε τη Μις Κάλλας» είναι νέα κυκλοφορία των Εκδόσεων Ψυχογιός, Το διάβασα μέσα σε μία μέρα γιατί και είναι καλογραμμένο από τους ηθοποιούς Αλέξανδρο Αντωνόπουλο και Μιχάλη Ρέππα, σε μορφή «αγαπητό μου ημερολόγιο» του πρώτου, αλλά και γιατί ο παππούς μου με πήγαινε μικρή στη Λυρική σκηνή και η θεματολογία μου έκανε κλικ! Ο ίδιος ο Αλέξανδρος Αντωνόπουλος μου ήταν πάντα ένας συμπαθής ηθοποιός και τον παρακολουθώ από τότε που πρωταγωνιστούσε στο Δις εξαμαρτείν. Δεν είχα ιδέα ότι η γιαγιά του ήταν η θρυλική Κατίνα Παξινού και ο Αλέξης Μινωτής! Ως εκ τούτου είχε την ευκαιρία να γνωρίσει πολλές και σπουδαίες προσωπικότητες! Μία από αυτές ήταν η Μαρία…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Οδός Σχεδίας| Ένα μυθιστόρημα για έναν καρμικό Έρωτα!

    6 Ιουνίου 2024

    Στίβεν Κινγκ |από τις βραδινές βάρδιες στο καθαριστήριο, στις μόνιμες λίστες των μπεστ σέλλερς!

    29 Σεπτεμβρίου 2025

    Το βιβλίο των ονείρων – Εκδόσεις Κλειδάριθμος

    16 Μαρτίου 2020
  • Υγιεινές συνταγές της Λου

    Γλυκιά τάρτα με φράουλες χωρις ζάχαρη!

    6 Απριλίου 2021 / No Comments

    Εχει λίγες μέρες που φτιάχνω συνδυασμούς έτσι ώστε να είναι ίδια με μια τάρτα με ζάχαρη αλλά χωρίς ζάχαρη 😉κι ήρθε η ώρα να σας την παρουσιάσω!Υλικά:Για τη ζύμη250γρ αλεύρι (2 κουπες)150γρ φρέσκο βούτυρο κρύο1 γεμάτη κ.σ. μέλι1 αυγό (Εγω έβαλα 50γρ απο τα ασπράδια που μου περίσσεψαν απο την κρέμα)Για την κρέμα850γρ φρέσκο γάλαΕκχύλισμα βανίλιας ή φασόλι βανίλιας70γρ μέλι30γρ αλεύρι60γρ κορν φλαουρ6 κρόκουςΓια την επικάλυψη φράουλεςΕκτέλεση:Για τη ζύμηΡίχνουμε ολα μας τα υλικά στον κάδο του μίξερ κ τα χτυπάμε με το φτερό μέχρι να γίνει μια μπάλα ζύμης.Την βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά κ έπειτα την βάζουμε αναμεσα σε δυο λαδόκολλες κ με τη βοήθεια του πλάστη την…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Σπιτική πίτσα αστραπή 🍕

    11 Ιανουαρίου 2021

    Εύκολες τυρόπιτες στο τηγάνι!

    8 Φεβρουαρίου 2021

    Φοβερό φουντουκογλυκακι

    25 Ιανουαρίου 2021
  • Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου
    Παιδικά βιβλία

    Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου: Ποια είναι τα αγαπημένα μας;

    2 Απριλίου 2021 / No Comments

    Η Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου καθιερώθηκε να γιορτάζεται 2 Απριλίου, την ημερομηνία που γεννήθηκε ο πασίγνωστος παραμυθάς Χανς Κρίστιεν Άντερσεν!  Ποιος το αποφάσισε;   Το Διεθνές Συμβούλιο Βιβλίων για την Νεότητα (IBBY) κι ο στόχος της ήταν να  εμπνεύσει στα παιδιά την αγάπη για το διάβασμα και να προκαλέσει την προσοχή των μεγαλυτέρων στο παιδικό βιβλίο.  Ένα παιδί που αγαπάει την παιδική λογοτεχνία, -λογικά- θα γίνει φιλαναγνώστης ενήλικας! Στην Ελλάδα, την Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου, υποστηρίζει από το 1996 το ελληνικό τμήμα της IBBY, ο Κύκλος του Ελληνικού Παιδικού και Εφηβικού Βιβλίου.  Πώς το κάνει αυτό;  Τυπώνοντας αφίσες και φυλλάδια με σχετικό μήνυμα και στέλνοντάς τα σε σχολεία και σχολικές βιβλιοθήκες σε όλη τη…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Το μαγικό μολύβι του καθηγητή Πλουμπούμ 1: Βοήθεια, μια μούμια! -Εκδόσεις Μεταίχμιο

    30 Ιουλίου 2019

    Ένα φως για τη νύχτα – Εκδόσεις Ίκαρος

    27 Νοεμβρίου 2019

    Πώς γίνονται τα μωρά; Κι άλλες ερωτήσεις!

    10 Φεβρουαρίου 2022
  • Midnight diner
    Αλμυρές νοστιμιές,  Σειρές

    Γιαπωνέζικο Midnight Diner στο Netflix – Σούπα Ράμεν

    27 Μαρτίου 2021 / No Comments

    Για σήμερα το μενού της στήλης του Blog για ταινίες και σειρές, έχει «Midnight Diner: Tokyo stories»!   Είναι τόσο χάλια, που πρέπει να το δεις!    Ωπ! Δεν περίμενες να διαβάσεις αυτό, έτσι;   Ναι, οκ το γούστο είναι υποκειμενικό και τα σχετικά αλλά….είναι τόσο κακό που καταλήγει να είναι καλό, αν με πιάνεις!  Κι έβαλα να το δω με τόση λαχτάρα!   Εμείς οικογενειακώς, είμαστε μεγάλοι φαν του Ιαπωνικού στιλ και σεξ απίλ! Τα παιδιά μου λατρεύουν πόκεμον και διάφορα άλλα «μίκιμάους» γιαπωνέζικα με φάτσες σαν την Κάντυ Κάντυ.   Εμένα μ’ αρέσουν τα χαϊκού, γιαπωνέζικα ποιήματα των δεκαεφτά συλλαβών και…η Κάντυ Κάντυ!  Ο Μάστερ Σεφ του φουντουκόσπιτου, μεγάλος φαν των anime, κάνει συχνά…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Ψαρόσουπα, η θαλασσινή

    14 Σεπτεμβρίου 2017

    Γιουβετσάκι με σπυρωτό κριθαράκι!

    10 Οκτωβρίου 2017

    Γλώσσα φιλέτο του Ποπάυ

    20 Σεπτεμβρίου 2017
  • Αγαπητό μου ημερολόγιο

    5 χρόνια Blogger!

    23 Μαρτίου 2021 / No Comments

    5 χρόνια Blogger! Ένα πάθος που ξεπήδησε ξαφνικά, και ως γνωστόν τα απρόοπτα είναι πάντα τα καλύτερα, και με οδήγησε σε υπέροχους δρόμους που δε φανταζόμουν! Στο ταξίδι μου αυτό, που είναι ακόμα στην αρχή και το απολαμβάνω όσο τίποτα άλλο, εύχομαι: “να είναι μακρύς ο δρόμος,γεμάτος περιπέτειες, γεμάτος γνώσεις… Πολλά τα καλοκαιρινά πρωϊά να είναι που με τι ευχαρίστησι, με τι χαρά θα μπαίνεις σε λιμένας πρωτοειδωμένους· να σταματήσεις σ’ εμπορεία Φοινικικά, και τες καλές πραγμάτειες ν’ αποκτήσεις, σεντέφια και κοράλλια, κεχριμπάρια κ’ έβενους, και ηδονικά μυρωδικά κάθε λογής, όσο μπορείς πιο άφθονα ηδονικά μυρωδικά·…” Αγαπημένος Καβάφης! Όχι που θα άφηνα ανεκμετάλλευτη την ευκαιρία να αναφέρω κάποιο ποίημα! Παρεμπιπτόντως, η…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    9 χρόνια Blogging!

    23 Μαρτίου 2025

    Η μέρα που νόμιζα ότι μου κλέψαν το αυτοκίνητο!

    28 Σεπτεμβρίου 2020

    Άρπαξε την ευκαιρία που περνάει από μπροστά σου

    30 Αυγούστου 2018
  • Αγαπητό μου ημερολόγιο

    Να συστηθούμε;

    20 Μαρτίου 2021 / No Comments

    Μεγάλωσε η παρέα μας, να συστηθώ για όσους δε με γνωρίζουν με δυο -ή και λίγο περισσότερα- λόγια; Με λένε Έφη από τη γιαγιά μου την Ευτέρπη, έχω δύο παιδιά -λατρείες, είμαι λιχούδω σοκολατομανής, αγαπώ βιβλία και βιβλιοθήκες, χορεύω σαν να μη με βλέπει κανείς και θέλω να γυρίσω τον κόσμο όλο σε 80 μέρες, σαν τον Φιλέα Φογκ! Πάνω απ όλα, αγαπώ με πάθος και παθιάζομαι με ό,τι αγαπώ! Την οικογένειά μου, το Blog μου, το παραμύθι μου, το νησί μου, τους ανθρώπους που έχω στη ζωή μου. Τρελή κτητική αντωνυμία έπεσε! Θα μπορούσα να σταματήσω εδώ, στα δυο λόγια, αλλά τι ανάρτηση θα ήταν αυτή; Οπότε, πάμε στα…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Νουαζέτα ιζ ντράιβινγκ (χερσέλφ) κρέιζι

    8 Οκτωβρίου 2023

    Όταν χάθηκα στο Μαρακές…

    11 Ιουνίου 2026

    Έκλεισε ο κύκλος των μαθημάτων της Δημιουργικής Γραφής

    14 Ιουνίου 2021
  • Βιβλία ενηλίκων,  Σειρές

    Οι Πυγολαμπίδες (Firefly Lane) στο Netflix είναι ύμνος στη γυναικεία φιλία!

    17 Μαρτίου 2021 / No Comments

    Το βιβλίο της Κριστίν Χάνα «Πυγολαμπίδες», που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Κλειδάριθμος κι έχει μεταφραστεί σε 31 γλώσσες, γυρίστηκε σειρά στο Netflix! Η συγγραφέας του είναι πρώην δικηγόρος που εγκατέλειψε την καριέρα της για να γράψει βιβλία και τα πήγε εξαιρετικά καλά! Η τύχη ευνοεί τους τολμηρούς, καλά τα λέει ο σοφός λαός! Έχει γράψει περισσότερα από 20 µυθιστορήµατα, πολλά από τα οποία µπήκαν στη λίστα best seller των New York Times, κέρδισαν βραβεία, τα είδαμε στην οθόνη. Όλα τα παραπάνω αφορούν και στις “Πυγολαμπίδες”! Το βιβλίο είναι εξαιρετικό, το διαβάζεις με μια ανάσα, είναι ένας ύμνος στη γυναικεία φίλια, όπως τριάντα χρόνια πριν ήταν η «Θέλμα και Λουίζ»! Αυτοί…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Solo Traveler!| Η πρώτη σελίδα του Ροζ Σαγκουίνι

    8 Ιουνίου 2026

    Έχετε ακουστά το Κορακοβούνι; 

    23 Αυγούστου 2021

    Σκέτο – Εκδόσεις Μελάνι

    25 Αυγούστου 2020
  • Λαγάνα
    Υγιεινές συνταγές της Λου

    Φτιάχνουμε εύκολη και πεντανόστιμη Λαγάνα!

    13 Μαρτίου 2021 / No Comments

    Φτιάξαμε κ εμείς την λαγάνα μας τραγανή, αφράτη κ πεντανόστιμη!!ΥΛΙΚΑ:500γρ αλεύρι350ml νερό1 φακελάκι ξηρή μαγιά10γρ αλάτιΛίγη ζάχαρη2 κ.σ ελαιόλαδοσουσάμιζαχαρόνερο για το άλειμμαΕΚΤΕΛΕΣΗ:Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη κ τη μαγιά κ αφήνουμε λιγο να ενεργοποιηθεί η μαγιά.Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι κ το ελαιόλαδο κ χτυπάμε μέχρι να γίνει μια ζύμη.Αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί.Μόλις είναι έτοιμη ανοίγετε με τη βοήθεια του πλάστη κ λίγο αλεύρι τη λαγάνα κ μεταφέρεται σε ταψί με λαδόκολλα.Αλείφουμε με το ζαχαρονερο και ριχνουμε το σουσάμι. Πατάμε λίγο τη λαγάνα με το δάχτυλο για να πάρει το κλασικό σχέδιο της κ ραντίζουμε με ελαιόλαδο.Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά περίπουΚαλή…

    Read More
    Νουαζέτα

    Μπορεί να σας αρέσει

    Μπισκότα του Αγίου Βαλεντίνου

    14 Φεβρουαρίου 2023

    Τα πιο εύκολα κριτσίνια με τυρί!

    17 Μαΐου 2021

    Φτιάχνουμε προφιτερόλ χωρίς ζάχαρη! Αμέ!

    6 Ιουνίου 2022
 Older Posts
Newer Posts 

Τα βιβλία μου

Λίγα λόγια για εμένα

Είμαι η Έφη και από το 2012, που έμεινα έγκυος στον γιο μου, ακούω και στο «νουαζέτα». Ούσα μελαχρινή, σοκολατένια και ο άντρας μου με άσπρη, ξέξασπρη επιδερμίδα, άρχισε να με αποκαλεί έτσι, λέγοντας γελώντας ότι δεν είμαι πια σκέτη σοκολάτα αλλά έχω και τον καρπό του έρωτα μας, ένα «φουντούκι»! Έτσι μου έμεινε εμένα το «νουαζέτα» και του μωρού το «φουντούκι», μέχρι η νονά του κι ένας παπάς, να το αλλάξουνε αυτό! Μετά το φουντούκι και πριν τη φουντουκοαδερφή, αποφάσισα να εκσυγχρονίσω τον εαυτό μου, ως προς το θέμα της γραφής – καταγραφής. Άφησα τα στυλό κάτω, έπιασα πληκτρολόγια και καταγράφω ηλεκτρονικά πλέον, ο,τι νομίζω πως μπορώ να μοιραστώ με κόσμο και ντουνιά. Έτσι απέκτησα το πνευματικό μου παιδί, αυτό εδώ το blog. Κινούμενη στο μοτίβο του «Ζήσε, Αγάπα, Γέλα και… Φάε», ώστε να έχεις όρεξη να κάνεις και τα υπόλοιπα, εύχομαι να κάνετε και τα τέσσερα διαβάζοντας με! Καλώς ήρθατε!

Πρόσφατα σχόλια

  • Last night in Soho| Το θρίλερ με το πρόχειρο τέλος - Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα στο Game of Thrones: Ποιος θα καθίσει στο σιδερένιο θρόνο;
  • Last night in Soho| Το θρίλερ με το πρόχειρο τέλος - Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα στο Game of Thrones: Ποιος θα καθίσει στο σιδερένιο θρόνο;
  • Last night in Soho| Το θρίλερ με το πρόχειρο τέλος - Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα στο Εσύ βλέπεις The Queen’s Gambit;
  • Κράτα μου το χέρι|Θέατρο Άλφα - Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα στο Sandman! Το κόμικ που σκαρφάλωσε στην πρώτη θέση του Netflix
  • Μια βραδιά στου Μεταίχμιου τις Εκδόσεις! - Νουαζέτα με φουντούκι και καραμέλα στο 45 χρονών! Όου μάι Γκαντ!
©2019 - All Rights Reserved.
  • Πολιτική απορρήτου
  • Επικοινωνία