-
Πεϊνιρλί, εσύ σούπερ σταρ!
Το πεϊνιρλί είναι ο σούπερ σταρ του comfort food! Η νοστιμιά του συγκρίνεται μόνο με… με τι να τη συγκρίνω…θα πω τις πατάτες τις τηγανητές που αρέσουν σε όλους και τα μακαρόνια με τον κιμά, γιατί είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε! Και είναι και νοστιμιά που μπορεί να γευτεί ο οποιοσδήποτε, δεν είναι ξέρω γω χαβιάρι -που παρεμπιπτόντως δε μ’αρέσει- που μπορούν να το απολαύσουν μόνο οι έχοντες γεμάτες τσέπες! Άσε που μπορείς να το φτιάξεις και μόνος σου! Μια εύκολη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μπορείς να βρεις εδώ και μια άλλη εξίσου γρήγορη εδώ του Πετρετζίκη! Είναι οι δύο Σεφ που προτιμώ, όταν δεν κάνω τις συνταγές της…
-
Μετά τα Γλυκά Νερά, η Φολέγανδρος
Νιώθω βαθιά θλίψη για τον άδικο χαμό της 26χρονης Γαρυφαλλιάς στη Φολέγανδρο, που η «κακιά ώρα», όπως είπε το αγόρι της, «εν βρασμώ ψυχής» δηλαδή, που όπως όλοι μάθαμε από συνδικαλιστή αστυνομικό σημαίνει «το πολύ 4 χρόνια φυλακή» τον έκανε να την σπρώξει στον γκρεμό, αφού πρώτα την χτύπησε. Το τελευταίο διάστημα μαθαίνουμε τη μία τραγική είδηση μετά την άλλη. Όσοι είμαστε γονείς, δεν ξέρουμε από που να πρωτοφυλάξουμε τα παιδιά μας, από τους ξένους ανθρώπους ή από τους «δικούς τους ανθρώπους». Μπαίνω νοερά στη θέση των γονιών της άτυχης κοπέλας και με πιάνει η καρδιά μου, παθαίνω δύσπνοια και ταχυκαρδία. Οι άνθρωποι αποχαιρέτησαν με χαρά το παιδί τους, σε…
-
Ο Θανάσης Ευθυμιάδης, όταν η ζωή του δίνει λεμόνια, τα κάνει απολαυστική λεμονάδα!
Ο Θανάσης Ευθυμιάδης εκπροσωπεί επάξια τη φράση «όταν η ζωή δίνει λεμόνια, φτιάξε λεμονάδα. Αρχικά η κρίση του 12, στη συνέχεια ο κορωνοιός, έκαναν πολύ κόσμο να φρικάρει. Εκείνος όμως κάθε αντίξοη συνθήκη τη γύρισε υπέρ του! Σε περιόδους που άλλοι «πέφτανε» εκείνος «ανέβαινε». Πώς; Στο βιβλίο του «Μια όμορφη μέρα» που κυκλοφόρησε από την Key Books τα αποκαλύπτει όλα! Προσοχή: Δε στο παίζει σπουδαίος, δεν ισχυρίζεται ότι ανακάλυψε την αλήθεια του Σύμπαντος και δε σε προτρέπει να κάνεις ό,τι κάνει. Αλλά, αν αναρωτιέσαι πώς καταφέρνει και είναι ζεν σε μια περίοδο που άλλοι είναι –τουλάχιστον- αγχωμένοι, σου περιγράφει τι «δούλεψε» σε αυτόν και στο παρουσιάζει μήπως σου ταιριάξει /βοηθήσει…
-
Το Club Agia Anna στην Εύβοια είναι ο ορισμός των ονειρεμένων οικογενειακών διακοπών
Πολλά χρόνια άκουγα τα καλύτερα για το κλαμπ Αγία Άννα στην Εύβοια, αλλά δεν είχε τύχει να πάω! Φέτος πήγα κι εγώ και μπορώ να επιβεβαιώσω την καλή του φήμη! Τι να σας πρωτοπώ! Ένα τριήμερο πέρασα εκεί και ένιωσα σαν να έκανα διακοπές μία βδομάδα! Άλλαξα παραστάσεις, άνοιξε το μάτι μου, τολμώ να πω ότι ξεκουράστηκα. Κι είναι μεγάλη κουβέντα αυτή! Πόσο μάλλον που τη λέω ενώ ήμουν μόνη εκεί με δύο μικρά παιδιά! Μαμά που με διαβάζεις, μπορείς να κάνεις ξεκούραστες διακοπές εκεί, όσο απίστευτο και να σου φαίνεται αυτό! Πήρα την απόφαση να πάμε καθαρά και μόνο για τα παιδιά μου, που λατρεύουν θάλασσες και πισίνες και…
-
Γυναικοκτονία στα Γλυκά Νερά
Σοκ. Όχι από την ομολογία του πιλότου ότι εκείνος σκότωσε τη γυναίκα του και σκηνοθέτησε τη ληστεία. Όλοι τον υποψιαζόμασταν, είτε το λέγαμε δυνατά και δημόσια, είτε από μέσα μας, άλλο που όλοι ελπίζαμε να κάνουμε λάθος. Σοκ για το τρομερό, συγκλονιστικό, τραγικό γεγονός. Όλο το πανελλήνιο είναι συγκλονισμένο. Ο συζυγοκτόνος λέει ότι τσακώθηκαν, θόλωσε και το έκανε. Κι αυτό ψέμα είναι. Όχι, δεν το έκανε εν βρασμώ ψυχής. Ήταν προμελετημένο. Κι όχι επειδή έβγαλε την κασέτα της κάμερας ασφαλείας τα μεσάνυχτα και την σκότωσε τα ξημερώματα. Που και αυτό φτάνει για να δεις ότι δε θόλωσε, δεν έχασε τα λογικά του, και έκανε το αδιανόητο. Το σχεδίαζε καιρό. Ο…
-
Έκλεισε ο κύκλος των μαθημάτων της Δημιουργικής Γραφής
Έκλεισε ένας κύκλος στη ζωή μου, αυτός των μαθημάτων της Δημιουργικής Γραφής! Μάλλον δηλαδή! Σπάνια κλείνω κύκλους στη ζωή μου, πάντα αφήνω ένα παράθυρο, μια χαραμάδα, έτσι να παίρνουμε τον αέρα μας, και κάτι μου λέει ότι και εδώ κάτι τέτοιο θα συμβεί! Που λέτε, την προηγούμενη βδομάδα τελείωσαν τα μαθήματα της Δημιουργικής Γραφής που έκανα στην Καλλιτεχνική Ομάδα Δρώμενο (ΟΑΣΗ – ΔΡΏΜΕΝΟ ΠΟ.Φ.Ε.Σ). Το “Δρώμενο” το οραματίστηκαν δύο νέοι άνθρωποι, ο Σπύρος και η Δανάη, το οργάνωσαν, το δούλεψαν και το έκαναν πραγματικότητα, δίνοντας όλο το “είναι” τους και κάτι παραπάνω! Γράφω και με έχει πιάσει το στομάχι μου από τη στενοχώρια μου. Τέλος εποχής. Στο τελευταίο μάθημα εκεί…
Μπορεί να σας αρέσει
Put the κινητό down, slowly!
Μια φορά κι έναν καιρό στον Άη Στράτη…
Του ΗΣΑΠ τα πρωινά!
-
Τη Μέλισσα και τα μάτια μας!
Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος σήμερα και θέλω να σου μιλήσω για την σπουδαία μέλισσα, το μικρό αυτό ζουζουνάκι που είναι όμως τόσο σημαντικό και πολύτιμο και πρέπει να το προσέχουμε σαν τα μάτια μας! Αρχικά, θέλω να σου συστήσω το The Bee Camp που αποτελεί την πρώτη Οργάνωση στην Ελλάδα με στόχο την προστασία των μελισσών και της βιοποικιλότητας! Το σάιτ του είναι υπέροχο, κατατοπιστικότατο, χαρούμενο, εκπέμπει θετική ενέργεια, σε κάνει να θέλεις να ασχοληθείς ενεργά! Έχει μέσα πληροφορίες για τις μέλισσες, βιωματικά εργαστήρια, μεμονωμένα εργαστήρια ή κύκλους εργαστηρίων ειδικά σχεδιασμένους για σχολεία, περιβαλλοντικά πάρκα και χώρους δημιουργικής απασχόλησης εταιρικά προγράμματα, χίλια δυο, αξίζει το κλικ σου! Προσωπικά, το έμαθα όταν…
-
Επιστροφή στα θρανία με μάσκες και self test
Όχι ότι χάρηκαν τα παιδιά μου που ξαναξεκίνησε το σχολείο μετά από τόσους μήνες λοκντάου στο σπίτι, απλώς να, ξυπνάνε άνετα, αβίαστα και αβασάνιστα, διαλέγουν τα ρούχα τους, που θαύμα, πλέον δεν τους βρομίζει το ένα, ούτε τους ξινίζει το άλλο, και δεν τσακώνονται με τις κάλτσες που είναι στενές, ούτε με τα κοκαλάκια που δεν έχουν αποφασίσει αν θέλουν ή δε θέλουν να βάλουν στα μαλλιά τους και πάμε όμορφα και ωραία στην ώρα μας εκείνα στο σχολείο και εγώ στο γραφείο! Παλιά, προ καραντίνας, θα πρεπε: Να παρακαλώ και να ξαναπαρακαλώ για να ανοίξει το ένα τους μόνο μάτι, -το δεύτερο εικάζω ότι άνοιγε μετά την πρώτη ώρα…
-
Η γιαγιά Ευτέρπη στη Φωτογραφία της ζωής μου!
Όλο και κάτι θα χεις καταλάβει για την αδυναμία που είχα στη γιαγιά μου την Ευτέρπη, συχνά πυκνά τρυπώνει στα γραπτά μου με κάποια ατάκα της, έχει και ολοδικά της κείμενα εδώ κι εδώ και αλλού! Όσο μεγαλώνω δε, όλο και περισσότερο «εμφανίζεται» στην καθημερινότητα μου, και τη “βλέπω” μπροστά μου! Τη “βλέπω” στον τρόπο που απλώνω τα ρούχα με το δικό της σύστημα, όλες οι μπλούζες μαζί, τα παντελόνια μαζί, τα βρακιά μαζί – δεν υπάρχει πλέον αναρχία στην μπουγάδα μου-, στις πίτες, κέικ, κουλουράκια, γλυκά -εννοείται ότι δίνω το μείγμα που μένει στη λεκάνη στα παιδιά-, πρόσφατα ξεκίνησα να λέω και το «Ιησούς Χρηστός νικάει και όλα τα κακά σκορπάει»! κάνοντας τον σταυρό στο…
-
Ο Φωτεινός θεραπευτής διώχνει τους πόνους με μασάζ, βεντούζες και βελονισμό!
Σας έχω ξαναμιλήσει για τον Φωτεινό Θεραπευτή που εξαφανίζει τους πόνους κάνοντας μασάζ, βεντούζες, ιατρικό (και κοσμητικό) βελονισμό! Ε, σήμερα του έκανα επίσκεψη στο γραφείο του, γιατί τον είχα πεθυμήσει, μαύρα μάτια έκανα να τον δω εξαιτίας του ΚορονοΒάιρους, αλλά και γιατί το αυχενικό μου έκανε πάρτι! Συνδύασα κοινωνική και θεραπευτική επίσκεψη, δύο σε ένα, το τερπνόν μετά του ωφελίμου, που λένε! -Αδερφέ μου, είμαι πάρα πολύ πια(ε)σμένη, πιο πολύ δε γίνεται -Μέρφυ μην ακούς- όλο μου το κορμί είναι ένας ναυτικός κόμπος, το αυχενικό μου με αντιπαθεί, οπωσδήποτε χρειάζομαι ένα μασάζ, ίσως και βελόνες, εσύ θα μου πεις! -Θα σε δω και θα σου κάνω ό,τι χρειάζεσαι! -Και αφού…
